عسل الكستناء أحد أفضل أنواع العسل في العالم لما له من خواص علاجية كثيرة
تقوم بإنتاجه شغالات النحل من خلال جمع رحيق أزهار الكستناء .
وتتصف أزهار الكستناء بلونها الأصفر ولها رائحة نافذة , ورحيقها غزير لذلك تجد ملمسها دبق وغزيرة الرحيق وحبوب اللقاح .
مناحلنا المخصصة لاستخراج عسل الكستناء تنتشر على الجبال المطلة على بحر إيجه في محافظة آيدن التركية .

هيئته :
لونه عنبري داكن مائل للبني .
وله رائحة نافذة قوية تماثل رائحة الغابات
يتميز بنكهتهِ المميزة الذي يضفي عليها المرار لذة خاصة تميزه عن غيره من أنواع العسل الأخرى
وبسبب مرارته المميزة أصبح مطلباً لمرضى السكري ولمن لا يفضلون الطعم الحلو الشديد .

خواصه العلاجية :

يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة لذلك يوصف لمن يعانون من السمنة وأمراض القلب والشرايين .
يساعد في إذابة الدهون المتراكمة في الجسم، وتحديداً في منطقة البطن أو الكرش
ويخفض مستوى الكولسترول .
يوصف لمرضى السكري نظراً لإنخفاض المؤشر الجلايسيمي فيه , وهذا هو سبب مذاقه المر الذي يميزه عن باقي أنواع العسل .
يساهم في ترميم العضلات لاحتوائه على الأحماض الأمينية .
يعالج إلتهاب الكلى لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعدهم على طرد الفائض من الصوديوم الضار بالكليتين وذلك عن طريق البول.
يحافظ على صحة اللثة والأسنان.
يعطى للنباتيين للتقليل من تأثير الأطعمة الخضراء في أجسامهم .
منشط ومقوي عام للجسم

ومرمم للعضلات والأعصاب والشرايين لذلك ينصح به للرياضيين
ومطهر ومقوي للمعدة .
يوصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيتهم الأخرى،
مضاد قوي للجراثيم والميكروبات والفيروسات والفطريات.
تنقية البشرة. 
اجعلوا هذا العسل رفيقكم مدى الحياة!